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中黄 黄山烧饼 150g/袋 黄山特产

 
总 重 量:
150克
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¥10.00市场价:¥12.00
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 正宗黄山烧饼来啦~~~~~

山海之味隆重推出正宗黄山蟹壳黄烧饼

袋装烧饼,分量更多,吃得更尽兴!!

黄山烧饼又称蟹壳黄烧饼是徽州特色小吃 

梅干菜扣肉微微带点辣味,油而不腻,表层带有一点点甜味,又香又脆。是下午点心的最佳选择!

名称由来:

蟹壳黄烧饼因形似螃蟹背壳,色如蟹黄,故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八成熟的菜子油炒油酥面,同三分之二的水面合擀成多层次的面卷,精选梅干菜和五花肉做陷,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴于炉壁,烤熟取出。刚出炉的“蟹壳黄”,不待入口,便觉得香味浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,满口留香。此饼烤成时呈两面黄色,很似煮熟的螃蟹,放入特制的大炉中,贴于炉壁,烤熟取出,故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满,呈黄色,似蟹壳,故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。

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  • test1
    评论:   味道很好值得买
    2016-01-13 17:02:56
  • test1
    评论:   henhao
    2016-01-04 10:20:46
  • zlz3191a
    评论:   好吃没得说啊。
    2014-04-29 15:14:06
3 条评论

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